탄수화물을 안먹는 요새 트렌드도 반영이 되었네요

기사를 읽어보니 인구감소와 탄수화물을 안먹는 식습관도

김밥집 감소에 한몫했군요 

친구들끼리 분식집가서 김밥 라볶이 쫄면등 먹으며 일상을 보냈었는데

이제는 편의점만 가도 가성비 김밥이 있고, 김밥집의 김밥이 너무 비싸진

이유도 있긴해요. 그 돈이면 다른 메뉴를 먹지 이런 생각이 들곤하니까요.

한줄에 5000원이상이 요새는 거의 대부분이던데 부담스럽긴 합니다.

그리고 다른 메뉴보다 김밥은 김밥싸는 스킬이 정말 중요한데

이런 고급 기술을 가지신 분들이 최저시급으로 안오시겠죠. 인건비도 큰 부담이 되니 

업주 입장에서 김밥집을 유지하기 어려워보이네요

추억의 김밥집이 많이 없어진다는건 참 아쉬운 일입니다..